Archive of ‘Pasteles’ category

Delicias chocolate, queso y fresa

Este post me hace una gran ilusión, porque por primera vez os voy a dejar  una receta de diseño casero! 🙂   Tenía ganas de “inventarme” alguna cosilla diferente, alguna delicia que tuviera un toque personal…Asó que aproveché la inspiración que me trajo la tarta del cumple que le hice a mi hija hace una […] Read more…

Bizcogalletas BYN

La receta de hoy es es original y diferente. Eso es lo que me llamó la atención en cuanto la ví en un grupo de cocina al que pertenezco. Allí, una compañera Marta undiadedomingo, nos dejó esta maravillosa receta, y en cuanto la ví, quise hacerla de inmediato. Me puso los dientes largos!! 🙂 Se […] Read more…

Chocolate Pound Cake

“El Pound cake es la denominación anglosajona de un tipo de pastel que dependiendo de la región de América (cocina sudestadounidense) o Europa adopta distintos nombres. Se trata de un bizcocho tradicionalmente compuesto de una libra (pounden inglés) de cuatro ingredientes básicos, harina, huevos enteros, mantequilla y azúcar. La medida puede ser distinta, pero la regla básica consiste en emplear siempre el mismo peso para cada ingrediente.” […] Read more…

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