Archive of ‘Pan y Bollería’ category

Badka naranja

Tiendas on line del sector gastronómico hay muchas en la red, que me lo digan a mi… 🙂 que soy asidua (por no decir “adicta”) a más de una!, pero sólo unas pocas, consiguen captar mi atención y el gusanillo por adquirir nuevos productos que decoren mi Alacena preferida de casa, o nuestra mesa a la hora de […] Read more…

Bollitos de miel y nueces

Nerpio tiene un encanto especial, te atrae su naturaleza, sus estupendos paisajes, su río, y cómo no! su maravillosa gastronomía. Esa visita me inspiró para hacer estos bollitos de miel y nueces tan típicos de allí.Adoro Albacete, me chifla, de verdad. Tiene pueblecitos con verdadero encanto, como Riópar, Alcalá de Júcar, Nerpio.. Su temperatura es para […] Read more…

Roscón de Reyes para niños

En muchas ocasiones os he comentado que hay mucha gente en mi tierra con talento, con actitud emprendedora, con ganas de crear servicios para los demás, pues bien! hoy tengo la suerte de presentaros a Eva y María, dos arquitectas que conocí este año mientras hacía unos seminarios en el Area de emprendimiento. Fueron meses duros, […] Read more…

Panettone con fruta confitada

  El año pasado publiqué la receta de unos riquíiisimos Mini Panettones, hechos con capsulas pequeñas de esas de aluminio compradas en supermercados. Y la verdad es que funcionó, salieron estupendos!! y claro..este año sabía que me animaría de nuevo. Es una receta que siguiendola al pie de la letra es imposible que no te […] Read more…

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