Jueves, 31 de Diciembre del 2015. Toca hacer balance del año, de lo que ha ido mal y no tan mal…, de lo que «borraríamos del mapa» y de lo que «volveríamos hacer», pero sobre todo…de replantearnos de nuevo, objetivos y retos nuevos, así como de retomar los que no hemos conseguido atrás e intentarlo […] Read more…
En estos dos años que tiene el Blog, he tenido etapas más buenas que otras, temporadas más estresantes y otras más tranquilas, pero SIEMPRE, La Navidad ha destacado por ser el momento más entrañable y mágico de todo el año. Se, que los que habéis perdido miembros de vuestras familias, los echais más de […] Read more…
El otro dia os dejé en Facebook una recopilación de los postres más navideños que tengo en el Blog. Y luego pensé…igual también les es útil un breve recopilatorio de Tartas y de los mejores pasteles que podéis hacer para estas fechas y sorprender a vuestros invitados. Porque yo no sé vosotros, pero no soy de «atiborrarme» […] Read more…
Yo no sé para vosotros, pero siempre he pensado que con lo bonitas que son las tartas «al desnudo», y nos empeñamos siempre en esconder su interior con frostings empalagosos, baños de cremas, merengues, natas etc.. 🙁 . Una tarta debe ser su propio escaparate, debe exhibir su interior y ser disfrutada por los ojos […] Read more…